いやいや、昨日は毎月1回のギャラリートークの日だったのですが、恒例のおみやげもの大会でなんともプリプリなニンニクをげっーーーと!!
早速、本日超おそめのぶランチ(ブランチ)にてペロペーンチーノ(ペペロンチーノ)にしていただくことに～。
最近青梅街道沿いの新中野よりにある「農家の野菜」というスーパーにはまっています。
かなり新鮮な野菜がスーパーよりもお手頃価格で販売されていたりして、またそれが美味しいんだわ。
新鮮なものが多いので、やたらとこった料理を作らんでも、素材のまま、焼いたり、和えたりできるので今更ながら、ご近所大発見をしたのでした。
ペロペローンチーノとトマトと青じそのシンプル皿だー