イヤー 我が家もサッカー盛り上がっています。 …っと言っている間に優勝しましたね〜
よく頑張ってくれました。 思わず、1点いれてくれたときは、声が出てしまいました。 まあ、応援しながら、作った今夜の夜食は、ローストポーク。 豚の塊肉に、塩と胡椒をすり込んで、刻んだ香味野菜と一緒にジップロックに入れて2晩寝かせて、後は表裏、30分ずつ190度のオーブンで焼いたら出来上がり。
写真の豚肉は、800gぐらいです。
またまた、今宵も夜食デーーース。 このところ、もの凄ーーーく忙しくて、マトモなご飯作っていなかったのを反省して作ってみたのは良かったけど、あまりに深夜で、誰も食べてくれない。涙 仕方がないから、1人で堪能してしまった… 明日の朝は、かなり豪華な朝食デーース‼ そうそう、今回は、k-houseの画廊夫人から頂いた、生ソーセージを入れてみました。 思いっきり美味しい。今度どこのかキチンと聞いておこうっと。 確か、モンテ物産って書いてあったような。 持つべきモノは、グルメな知り合いですね。 もう大感謝! この場を借りてお礼申し上げます。
ナイスで簡単スイーツ うちのも~ちゃんが夜食スイーツを作ってくれた〜メルシー 【ハーディガーディ】 小鍋にバター10gをとかし、マシュマロを一掴み投入します。 マシュマロを焦がさないように箸でグルグルかき混ぜて、溶けてきたらコーンフレークを、一掴み投入し、 鍋を火から下ろして5秒ほど冷ましたら、お皿に食べやすい大きさに一まとめ取り分けたら出来上がり。 調理時間は5分程度でとっても美味しい夜食スイーツが出来ちゃいます。
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